Bien que la chaîne de restaurants Baja Fresh n’ait qu’une trentaine d’années, son logo a subi plusieurs refontes complètes. C’est pourquoi le design actuel n’a pratiquement rien en commun avec celui d’origine.
Signification et histoire
Le premier emplacement de la chaîne de restaurants Tex Mex décontractés rapides a ouvert ses portes à Newbury Park, en Californie, dans la vallée de Conejo. Cinq ans plus tard, la franchise a commencé.
1990
Le premier logo Baja Fresh a été conçu pour montrer quel type de nourriture y est servi. Les rayures vertes, blanches et rouges ont été empruntées au drapeau du Mexique. Les rayures ont été tournées de 90 degrés et une fine garniture noire leur a été ajoutée. Entre les deux ensembles de rayures, il y avait le lettrage « Baja » (en vert) « Fresh » (en rouge) et un rectangle noir contenant les mots « Mexican Grill ».
1997
Alors que la chaîne se développait rapidement, le besoin d’une nouvelle identité de marque plus moderne et professionnelle est devenu évident. Le deuxième logo a été introduit en 1997 lorsque la chaîne s’est étendue à 31 points de vente.
Alors que les rayures ont disparu, l’entreprise a décidé de sortir de la palette patrimoniale afin de permettre aux clients de créer plus facilement un lien visuel entre l’ancien et le nouveau logo. Ils ont laissé le rectangle noir avec les mots « Mexican Grill » en y ajoutant un design d’échiquier dynamique. Le trait vert derrière le mot « Fresh » a également ajouté un peu de dynamisme.
2010
Le lettrage était de couleur rouge et est devenu un peu plus audacieux, bien que la forme soit restée fondamentalement la même. Le rectangle derrière le lettrage « Mexican Grill » a disparu, ce qui a rendu le design plus léger.
2012
Le logo Baja Fresh est devenu encore plus simple car le texte «Mexican Grill» a complètement disparu. La nuance de rouge s’est éclaircie.
2017
L’écriture « Baja Fresh » était maintenant placée dans un hexagone vert clair aux coins arrondis. Le script est resté inchangé, à l’exception de la couleur.