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Carl’s Jr. Restaurants LLC fait partie des chaînes de restauration rapide les plus connues aux États-Unis. Elle opère également en Australie et au Canada. Carl’s Jr. a été créé en 1941 dans les États imités et compte aujourd’hui près de 1,5 mille restaurants sur tous les continents. La chaîne, qui a commencé à partir d’un camion de hot-dogs, est devenue une franchise mondiale célèbre pour ses hamburgers et son poulet.
Signification et histoire
Carls Jr. est une chaîne de restauration rapide de renommée mondiale qui a été fondée en 1941 et est passée d’un petit chariot à sandwichs à une entreprise comptant plus de trois mille restaurants détenus et franchisés dans 44 États américains et 13 pays à travers le monde.
La société a été fondée par Carl Karcher et sa femme Margaret, à Los Angeles, en Californie. La première spécialisation de la marque était les hot-dogs, et les burgers n’apparaissent au menu qu’en 1945. Aujourd’hui, la chaîne est l’une des destinations les plus célèbres au monde pour les amateurs de burgers.
Qu’est-ce que Carls Jr ?
Carls Jr est le nom d’une chaîne de restauration rapide américaine, qui a été créée en 1941 et compte aujourd’hui plus de 3 000 établissements dans le monde. Plus d’un tiers de ses restaurants sont situés aux États-Unis. La chaîne est connue pour ses hamburgers.
1941
L’histoire de la marque commence en 1941 lorsque Carl Karcher et sa femme, Margaret Karcher, achètent un chariot à hot-dogs à Los Angeles. Plusieurs années plus tard, ils avaient déjà quatre stands de hot-dogs à Los Angeles. En 1956, ils ont ouvert les deux premiers restaurants Carl’s Jr..
Connu sous le nom de « Carl’s Jr Drive-In Barbecue » pendant les 15 premières années de son existence, le restaurant présentait une identité visuelle très typique de son époque – il s’agissait d’une bannière orientée verticalement avec le mot-symbole et une étoile massive au-dessus.
L’étoile monochrome présentait un triple contour et était assise sur une bannière noire avec le lettrage « Carl » en majuscules, qui avait une autre bannière en dessous. C’était un trapèze, où le mot-symbole blanc « Drive-In Barbecue » était placé.
1956
Le nom a été raccourci en 1956 et l’emblème a été redessiné la même année. Une étoile jaune souriante dans un contour rouge dansait près du lettrage rouge dans une police de caractères sans empattement audacieuse, tenant un soda dans une main et un hamburger dans l’autre. Il y avait aussi une version présentant une étoile plus minimaliste sans la boisson et Hamburger. Ici, le mot-symbole a été placé en dessous.
1977
L’étoile a été simplifiée et placée au-dessus de l’inscription en 1977. Maintenant, les lettres sautaient, mais tous les détails supplémentaires ont été supprimés. Les contours de tous les éléments ont été redessinés afin de paraître plus forts et plus solides.
1985
L’étoile a de nouveau été placée à gauche du mot-symbole en 1985, mais il y avait aussi la version avec la composition précédente utilisée par la chaîne alimentaire à cette époque. Le changement le plus important de ces années concernait l’inscription, qui a gagné une nouvelle police de caractères serif arrondie et un point plein audacieux à la fin.
2006
En 2006, le logo a été entièrement redessiné et la couleur blanche a été ajoutée à la palette officielle. L’étoile était placée en diagonale à gauche du mot-symbole en écriture blanche, qui était entouré de noir et placé sur une bannière rouge, qui répétait le contour du lettrage. Le délicat jaune « Charbroiled Burgers » en majuscules a été placé sur le soulignement rouge de la bannière.
2017
Le fond rouge et le lettrage « Charbroiled Burgers » ont disparu. Le nom de la marque est devenu noir. Dans les versions précédentes, l’étoile est apparue sans visage, tandis que plus tard, le visage a fait son retour.
2018
Le lettrage a été réécrit dans une police de caractères plus simple et plus confiante avec moins de courbes, et l’étoile a acquis un contour rouge strict. L’emblème sortait également de l’inscription plus à gauche, devenant un élément distinct de l’identité visuelle. Les sourcils, qui avaient été retirés du logo Carl’s Jr 2017, sont revenus. Les lettres « r » et « s » ont été modifiées. Le design a été développé par l’agence Havas.
Police et couleur
La police de caractères personnalisée du logo Carl’s Jr. a été conçue spécifiquement pour la marque et n’a pas beaucoup d’analogues, bien qu’elle soit assez proche de polices telles que Kathya Script, Ethan Italics et TT Polls Script Bold, qui ont également l’air soignées, élégant et très confiant.Carl’s Jr. Logo
Quant à la palette de couleurs, la combinaison du noir et du jaune évoque un sentiment d’énergie et de professionnalisme, tandis que de délicats détails rouges rehaussent l’ensemble du logo, lui ajoutant chaleur et passion.