La vodka est l’une des boissons alcoolisées fortes les plus populaires. Il est connu dans le monde entier, mais tous les producteurs n’en ont pas un bon. Et certainement pas tous les pays ont une bonne vodka. Dans cet article, nous avons rassemblé les meilleures marques de vodka du monde entier. Certains d’entre eux sont depuis longtemps au sommet du classement mondial, et certains sont moins connus du consommateur, mais méritent certainement votre attention.
Il y a une note de la meilleure vodka, compilée par des experts américains, une note compilée par des experts russes (puisque, après tout, la vodka est considérée comme une boisson russe), et il y a simplement une cote de popularité des marques de vodka.
Les experts évaluent la vodka sur divers paramètres, en évaluant les marques les plus populaires et les plus vendues, la plus haute qualité, les plus chères et les moins chères de cette boisson alcoolisée.
Choisir la vodka est un processus compliqué, d’autant plus qu’il existe plus d’un millier de marques. La première comparaison de différentes marques a été réalisée par l’Institute of Tasting Drinks en 1998. De plus, pour la première fois, une évaluation de la qualité à part entière a été établie par une société fournissant de l’alcool aux États-Unis. Dans les deux cas, la marque française Grey Goose a été reconnue comme la meilleure et occupe toujours la première place du classement.
Dans l’un des classements officiels, selon des experts des États-Unis, la meilleure vodka est la French Grey Goose, produite dans la province de Cognac. En second lieu, à leur avis, se trouve la vodka russe Crystall. La vodka Krolewska produite en Pologne occupe la troisième place.
Bien sûr, des marques telles que Grey Goose, Absolut, Finlandia et Beluga sont connues de tous comme des marques haut de gamme, mais cela ne signifie pas que toutes les boissons de qualité appartiennent au segment élite. La principale différence entre la vodka premium et la vodka ordinaire est la pratique d’une absence totale de goût. La seule exception concerne les notes spéciales spécifiques à la marque. La vodka est produite à partir d’alcool de la meilleure qualité et subit une purification en plusieurs étapes. La vodka Elite n’a ni impuretés étrangères ni saveur alcoolique piquante. Elle est facile et douce à boire, et le design original et l’emballage spectaculaire font de cette vodka premium un cadeau vraiment luxueux pour les connaisseurs d’exclusivité.
Qu’est-ce que la vodka ?
La vodka est un alcool (généralement) clair qui a été produit à l’origine en Europe de l’Est à partir de céréales avec une teneur en alcool d’environ 40% vol./80 degrés.
Lorsque la vodka est mélangée à d’autres boissons, le goût est presque impossible à distinguer. Mais si vous en faites trop, vous le saurez le lendemain. Nous avons dit que ce n’est pas très cher, mais n’économisez surtout pas sur les boissons alcoolisées, car la différence sera payée par votre corps.
La vodka vient des langues slaves d’Europe de l’Est et vient de leur mot commun pour l’eau, Voda. La vodka est minuscule, ce qui signifie « un peu d’eau ». La vodka est appelée « un peu d’eau » soit parce qu’elle ressemble à l’eau à première vue, soit parce qu’elle est si forte immédiatement après la distillation qu’elle doit être diluée au maximum avec un peu d’eau.
Alors, passons aux meilleures marques de vodka, et décidons de l’alcool idéal pour les cocktails de la prochaine soirée.
Grey Goose (France)
La vodka soft premium, propriété de la marque Bacardi, a été produite dans la ville française de Cognac, qui a donné son nom à une autre boisson de renommée mondiale.
Il est élaboré à base de blé tendre d’hiver et d’eau de source. La recette a été créée par de célèbres producteurs de cognac et de pâtisseries françaises.
La boisson est produite à l’aide d’une technologie spéciale avec purification du calcaire et distillation quintuple. Pour la boisson, nous utilisons de l’eau de la source de Gand et de la plus haute qualité de blé boulanger d’hiver, qui subit une longue fermentation en cascade dans six cuves avant d’être purifiée.
Depuis 2003, Grey Goose est considéré comme un leader mondial de l’embouteillage de la vodka, car les producteurs ont soigneusement réfléchi à toutes les étapes, de la récolte du blé à la distillation en cinq étapes.
Cristall (Russie)
La marque de vodka Cristall, malgré le pays de production, est beaucoup plus populaire à l’étranger qu’en Russie.
La vodka de marque Cristall a un goût très subtil. Des modules de purification des glucides Alcosoft spécialement développés sont utilisés dans la production de cette marque de vodka. L’infusion de grains de vieillissement spécial avec de l’acide malique comme régulateur d’acidité est utilisée comme base.
Grâce à des technologies de production uniques, Cristall est à juste titre classée comme la meilleure vodka de Russie et la deuxième meilleure au monde.
Krolewska (Pologne)
La marque polonaise de vodka Krolewska est une source de fierté pour les Polonais. La célèbre usine Lubuska Wytwornia Wodek Catunkowych tente depuis longtemps de concurrencer les producteurs russes et a obtenu d’excellents résultats dans ce domaine. La boisson alcoolisée pure est fabriquée à partir d’ingrédients de haute qualité et subit de multiples filtrations avant d’être embouteillée dans des designs uniques.
Seules les meilleures qualités d’alcool et d’eau ayant subi plusieurs étapes de purification sont utilisées ici. Il a un goût doux délicat wie une légère touche de seigle.
Purity (Suède)
Classe ultra premium. Ce loup a un nombre record de récompenses lors de diverses compétitions internationales. Il a un bouquet complexe, grâce à de multiples distillations. Des ingrédients naturels tels que l’eau artésienne, le blé, l’orge, etc. sont utilisés pour la production.
L’artisan suédois Tomas Kuuttanen s’est fixé pour objectif d’inventer une nouvelle méthode de distillation et de créer une vodka à la texture soyeuse particulière. En 2007, il dépose sa marque.
Reyka (Islande)
Ce loup islandais se caractérise par une saveur douce avec des notes d’agrumes. A un effet chauffant. Il est produit à la distillerie du même nom. Le nom peut être traduit par fumée ou vapeur. C’est parce qu’il y a beaucoup d’activité volcanique autour de la distillerie.
La recette a été élaborée par des spécialistes locaux. Reyka Small Batch est l’une des rares distilleries au monde à utiliser l’énergie géothermique pour alimenter ses équipements.
La haute qualité est due au fait que pour la production de la vodka, ils utilisent des sources où l’eau est en contact avec de la lave solidifiée. Grâce à cela, il est naturellement purifié. La distillation se fait dans un appareil spécialement développé par des spécialistes locaux.
Armenia Pomegranate (Arménie)
Pour la production d’alcool, qui est à la base de cette vodka, une infusion de grenades cultivées sur les collines de la vallée de l’Ararat, ainsi que l’eau la plus pure des sources de montagne est utilisée.
L’Arménie est célèbre pour son alcool fort depuis l’Antiquité. La grenade d’Arménie est produite dans l’une des plus anciennes usines et se distingue par son goût inhabituel avec des notes de grenade. Ils noient presque complètement les tons alcooliques, ce qui fait ressembler la vodka à un bon vin fort.
J.J. Kurberg (Estonie)
Ce produit estonien inhabituel est fabriqué selon des recettes anciennes, connues depuis l’Antiquité. La recette originale a été élaborée par le pharmacien Jakob Kurberg, qui a donné son nom à la boisson. La vodka biologique est produite par la société « Moe ». Il est fabriqué à partir d’alcool de la plus haute pureté avec l’ajout d’extraits de plantes médicinales : Rhodiola Rosea, poivre de Cayenne et houblon. Ils produisent également un produit pur sans aucun additif supplémentaire.
Summum (France)
Produit selon la recette de l’auteur. Il est distillé à plusieurs reprises et enrichi en oxygène. Il a un arôme doux et brillant.
Summum est un produit d’une célèbre marque de cognac en France et à l’étranger. L’entreprise a été fondée en 1988 dans la vieille ville de Cognac. L’auteur de la recette Patrick Guidicelli s’est donné pour mission d’inventer la vodka la plus raffinée au monde.
Vox (Hollande)
Vodka de haute qualité, élaborée à partir des meilleurs alcools. Produit par une célèbre société néerlandaise. Il a un arrière-goût classique. Grâce au fait que l’alcool passe à travers un système de filtres, une douceur étonnante est obtenue.
Vox gagne en popularité dans le monde, mais il est déjà apprécié en raison de sa pureté cristalline et de son absence d’odeur piquante.
Rain (États-Unis)
Cette marque américaine de vodka est fabriquée à partir de maïs et utilise de la poussière de diamant et du charbon de bois pour la filtration. La pluie est un produit si pur qu’elle n’a en fait aucun goût.
C’est un alcool de segment super premium et est particulièrement populaire aux États-Unis. Par le nom de son produit, Rain, le producteur cherche à souligner la pureté particulière de son produit, qui est distillé 7 fois au cours de la production.
Nordic (Finlande)
La base de la vodka Nordic est l’eau d’une source spéciale en Finlande. L’infusion de baies forestières est également ajoutée, ce qui donne un goût unique. En fait, ce n’est même pas une vodka, mais une bonne teinture faite selon des recettes anciennes.
Il est fabriqué dans l’une des plus anciennes usines de Finlande. Nordic a une saveur prononcée de baies et est quelque peu inférieure en force à la vodka classique.
Grâce aux particularités de la distillation et à un grand nombre d’étapes de purification, la boisson devient douce et unique.
Vincent (Hollande)
On ne sait pas grand-chose de la vodka néerlandaise. De plus, cette vodka particulière est fabriquée exclusivement en petits lots à partir de blé et d’orge. La boisson subit une double distillation, ce qui adoucit son goût.
L’une des meilleures boissons alcoolisées au monde. Le goût est représenté par une variété de nuances allant de la banane au caramel et au chocolat. Le design original de l’emballage avec des reproductions de peintures d’un artiste célèbre.
Soplica (Pologne)
C’est la plus ancienne marque d’alcool en Pologne. Selon le type, différents fruits et baies peuvent dominer le goût. La ligne se caractérise par une grande variété. Ici, vous pouvez trouver à la fois de la vodka classique et des teintures nationales.
Après la fusion de Soplica avec Central European Distribution Corporation, la production répond à toutes les normes de qualité européennes et les bouteilles ont un gaufrage spécial, qui devrait exclure la contrefaçon.
Laplandia (Finlande)
Marque prometteuse d’une entreprise finlandaise. Fait référence à la classe super-premium. Il a un goût spécial et doux. Produired par Global Drinks Finland, fondée en 1992. Selon l’idée des fabricants, la Laponie devrait refléter le vrai caractère du nord.
La ligne se distingue par une variété de bouquets, à base de baies du nord. Cependant, il existe des options plus exotiques comme la noix de coco, l’espresso, etc. Il existe plusieurs variantes de bons coffrets cadeaux.
Nemiroff (Ukraine)
Il est produit depuis 1992 sous le contrôle de la holding internationale du même nom. Il est composé d’alcool de grain de qualité, d’eau de source et d’additifs naturels.
Ce producteur ukrainien s’est fait connaître grâce à la catégorie de vodka premium « Nemiroff Lex ». Cette vodka est fabriquée à partir d’alcool mûri de la classe « Lux », mûri pendant au moins 6 mois. Au cours du processus de production, la composition comprend des fleurs de tilleul et des flocons d’avoine, pour une purification plus efficace, utilisez de l’acide succinique. Le résultat est un produit sans impuretés, mais avec une légère saveur florale et un goût harmonieux.
Three Olives (Angleterre)
La marque est apparue en 1998. L’alcool est obtenu par quadruple distillation de blé d’hiver.
Les producteurs ont cherché à créer une vodka de qualité, abordable et juste bonne. Pour ce faire, plusieurs processus de production ont été modifiés et seuls des ingrédients naturels ont été inclus dans la composition.
Aujourd’hui, Three Olives se trouve dans de nombreux bars à travers le monde, où il est utilisé pour faire de bons cocktails alcoolisés. Three Olives peut être dégusté avec des saveurs de presque tous les fruits et baies connus.
Stolichnaya (Russie)
Une vodka qui n’a pas besoin de présentation particulière. La marque Stolichnaya est synonyme de vodka russe à l’étranger, ainsi que populaire en Russie même. Eh bien, et un look qui n’a pas changé depuis l’époque soviétique.
Moses Date (Finlande)
Une boisson d’une entreprise finlandaise qui se positionne comme casher. Cette déclaration est confirmée par les experts de l’organisation religieuse juive. C’est la seule vodka entièrement biologique au monde qui est fabriquée uniquement à partir de produits naturels.
Il est fabriqué à partir de bonne canne à sucre et d’eau de puits. Certaines bouteilles sont ornées d’or naturel 24 carats. Moses Date n’est pas aussi fort que le Stolichnaya plus habituel. Il ne contient que 32% d’alcool.
Hlebnik (Pologne)
Il s’agit d’un distillat de céréales premium. La boisson est faite avec du son de seigle. Il est produit par Rodionov and Sons selon l’ancienne technologie.
L’arôme de Hlebnik a des notes de miel, de fleurs et de pain de seigle. Le bouquet est doux et agréable, avec des notes de fleurs des prés, d’herbe et de pain frais. Grâce au design classique de la bouteille, Hlebnik est souvent utilisé lors des fêtes traditionnelles.
Neft (Autriche)
Vodka autrichienne super premium à base d’eau des Alpes et de seigle sélectionné des meilleures variétés. La distillation en plusieurs étapes et la filtration au charbon garantissent la pureté cristalline de la boisson et lui confèrent un goût équilibré avec des nuances de croûte de pain et d’épices. Il est recommandé de servir cette vodka à 5 °С en été et 10-12 °С en hiver.
Finlandia (Finlande)
Classic Finlandia a un goût doux et agréable, et la disponibilité d’un grand nombre de saveurs différentes fait de cette marque l’une des plus vendues au monde.
La variante classique est faite avec de l’orge à six rangs et de l’eau de glacier fondue. L’année de fondation officielle de la marque est 1970.
Finlandia a une saveur de vodka classique avec de légères notes d’orge. Il vous donne rarement la gueule de bois.
SKYY (États-Unis)
Une marque célèbre est très appréciée aux États-Unis, où la version italienne de la vodka est particulièrement populaire et la plus vendue. La boisson est également connue dans d’autres pays : Canada, Brésil et Italie. Le produit a d’abord été fabriqué à San Francisco, puis l’usine est devenue la propriété de la société « Campari ». La technologie de production comprend une quadruple distillation et une triple filtration. La boisson est vendue en différentes versions : classique, aromatisée et cocktail.
Beluga (Russie)
Le leader dans la famille des produits haut de gamme. Les produits sont exportés vers 80 pays du monde. L’eau artésienne d’une profondeur de plus de 300 mètres est utilisée pour la production. Les marques super premium subissent une purification supplémentaire avec du sable de quartz et de l’argent. L’alcool est malté.
La bouteille originale avec une figurine de poisson en métal et un bouchon scellé avec de la cire à cacheter est incontournable. La marque russe, développée par Synergy, est connue bien au-delà de sa patrie. L’eau artésienne la plus pure des sources sibériennes et une liqueur de malt soigneusement purifiée de haute qualité sont utilisées pour produire la boisson noble. La collection la plus chère est la « Beluga Gold Line », produite en édition limitée. Pour enlever la cire à cacheter, le coffret cadeau comprend un marteau et une brosse.
Vermont Spirits White (USA)
Marque américaine, qui figurait dans la liste des 15 meilleures vodkas au monde, selon des experts internationaux. Il se distingue de ses analogues par sa composition inhabituelle, notamment du jus d’érable, du sucre de lait et du cidre de pomme.
Grâce à de multiples distillations, un produit pur estobtenu, qui a un goût doux. Vermont Spirits White est considérée comme une vodka exclusive. Chaque bouteille est numérotée manuellement par le fabricant. Cela élimine la possibilité de contrefaçon.
Diva (Ecosse)
La vodka écossaise est connue comme l’une des plus chères. Cette boisson exclusive est produite par Blackwood Distillers. Au cours du processus de production, le produit subit une triple distillation et une filtration approfondie à travers du charbon de bois de bouleau noir. la prochaine étape de purification consiste à filtrer la boisson à travers des copeaux de diamant qui, avec la bouteille design, déterminent le prix élevé de la vodka « DIVA Premium ».
Absolut (Suède)
Une vodka suédoise légendaire, célèbre grâce à une campagne publicitaire réussie. Ses créateurs ont été les premiers à produire des boissons fortes par distillation continue. Aujourd’hui Absolut est composé de blé d’hiver et d’eau potable pure sans sucre ni arômes. En conséquence, la boisson conserve sa riche saveur de blé et son arôme doux.
Le leader du segment haut de gamme. Caractérisé par la douceur. Produit à partir de bon alcool à base de blé d’hiver. La vodka est fabriquée par Vin&Sprirt et exportée dans 120 pays à travers le monde.
Absolut ne contient pas de sucre. Il est à base de blé et d’eau artésienne. Il a un goût délicat avec des tons de céréales prédominants et des notes de fruits secs.
Russian Standard (Russie)
Une marque haut de gamme détenue par le plus grand producteur de boissons alcoolisées d’Europe. Il est apparu sur le marché en 1998. Il se distingue par un goût doux raffiné et une technologie de mise en bouteille spéciale.
Des céréales sélectionnées et de l’eau des lacs – sont les ingrédients clés de cette vodka. Marque haut de gamme, très populaire en Russie et à l’étranger.
Belvedere (Pologne)
Ce produit polonais haut de gamme est produit près de Varsovie à base d’un type spécial de seigle et d’eau artésienne. L’alcool, obtenu dans le processus, subit un système de purification en plusieurs étapes. Le résultat est une boisson limpide avec un bouquet doux et une touche d’arrière-goût de vanille. L’étiquette de cette vodka d’élite montre un palais, résidence des rois et présidents polonais, qui a donné son nom à la célèbre marque.
Smirnoff (Angleterre)
Une marque britannique aux racines russes. La société anglaise « Diageo » produit l’une des vodkas les plus vendues et les plus chères du segment premium. La boisson a été lancée pour la première fois en Russie dans les années 1960, puis produite à Istanbul, Paris et en Amérique du Nord. Aujourd’hui, cette vodka d’élite est fabriquée et bue dans de nombreux pays du monde.
Grey Cardinal (Lituanie)
La vodka biologique de première qualité est produite par la plus ancienne usine de Lituanie « Stumbras », propriété de « MV Group ». La boisson est fabriquée à partir d’alcool de blé unique de Sicile et d’eau extraite de sources souterraines. Grâce à la purification avec des filtres en lin, le produit acquiert un goût noble et doux et une clarté cristalline.
JJ Whitley Artisanal (Angleterre)
La meilleure vodka de la catégorie « Premium » était la vodka du fabricant britannique Halewood Artisanal Spirits appelée JJ Whitley Artisanal (38%, 750 ml). La vodka est produite dans une usine près de Saint-Pétersbourg. Ici aussi, les experts ont été suprêmement élégants, l’appelant « croustillant, avec des épices réchauffantes et des notes subtiles de fruits, ainsi que de vanille et d’amande ».
Danzka (Danemark)
La vodka danoise est fabriquée à partir de l’eau scandinave la plus pure et de grains entiers. Versé dans des bouteilles en aluminium au design minimaliste et fonctionnel : ce format permet de refroidir rapidement la boisson avant de la boire. La vodka convient comme base pour les cocktails et pour boire pure.
Svedka (Suède)
La vodka Svedka, propriété de Constellation Brands, est fabriquée aujourd’hui dans la ville de Lidcheping mais est exportée en grande quantité aux États-Unis, où elle est considérée comme l’une des marques d’alcool les plus populaires, les plus remarquables et les plus uniques. Cette vodka a été inventée, développée et produite pour la première fois par deux maîtres distillateurs, Bo Johansson et Pernille Helström, qui étaient considérés parmi les spécialistes les plus performants et les plus professionnels d’Europe du Nord.
Ketel One (Hollande)
Et voici une autre vodka hollandaise de formulation traditionnelle. le producteur néerlandais Ketel One utilise d’anciennes traditions de distillation remontant aux premiers jours de l’État.
Ketel One est une liqueur de luxe de première classe avec une longue et illustre histoire et est produite aux Pays-Bas. La boisson alcoolisée forte est fabriquée à partir de blé naturel, après avoir été broyée, elle est mélangée avec de l’eau potable pure et écrasée jusqu’à consistance. Après cela, le mélange résultant est soumis à une machine de distillation, ce qui donne un alcool de blé de classe de qualité. Parce que la boisson subit une double distillation dans des cubes de distillation, la vodka acquiert une pureté cristalline et une transparence parfaite.
Russo-Baltique (Russie)
La vodka la plus chère du monde. La production de cette société est versée dans des bouteilles en verre pare-balles et l’épaisseur de leurs parois est de 30 cm. Le bouchon est en or. Et maintenant pour. La partie la plus intéressante – en achetant une bouteille de cette vodka, vous obtenez un SUV en cadeau. Le coût de la boisson est de 1,5 million de dollars. Les créateurs de cette boisson sont le constructeur automobile Russo-Balt et la fille de l’oligarque kazakh Regina Abdurazakova.
Koskenkorva (Finlande)
La vodka d’orge finlandaise est produite uniquement à partir de céréales sélectionnées et d’eau potable pure. Unique est le mode de production – rectification en 200 étapes. La boisson a une saveur de vodka classique et un arrière-goût agréable et réchauffant. Servi pur, avec du jus d’orange ou de la glace, et en Finlande avec des sucettes à la réglisse.
Five (Royaume-Uni)
Five Vodka remporte régulièrement des compétitions internationales et est l’une des principales marques de vodka en Grande-Bretagne. La vodka « a des notes de fruits et d’orge bouillie, ainsi que du poivre, des épices et des noix grillées.
CRYSTAL HEAD (Angleterre)
La vodka Crystal Head, composée d’un type spécial de blé cultivé dans le North Yorkshire, en Angleterre, et d’eau glaciaire fraîche de Terre-Neuve, a été une véritable percée sur le marché de l’alcool.
Grâce à une filtration en plusieurs étapes, où la vodka traverse plusieurs couches de diamants, le produit de la plus haute qualité est obtenu et le récipient d’origine dans lequel la vodka Crystal Head est vendue aujourd’hui. La vodka Crystal Head a fait sensation sur le marché non seulement en raison de sa haute qualité, mais aussi en raison de sa bouteille non standard, en forme de crâne humain, scintillant de différentes couleurs, semblables aux aurores boréales.
CIROC (France)
La vodka Ciroc est devenue pour de nombreux connaisseurs d’alcool, le plus vaste domaine de recherche de saveurs et d’arômes car la boisson est présentée par le fabricant dans différentes variantes, conçues pour un large public de connaisseurs de boissons alcoolisées fortes et faibles. L’un des détails les plus importants qui distinguent ce produit alcoolisé des autres types de vodka est l’utilisation de deux variétés de raisins blancs, appelés Mauzac Blanc et Ugni.
BlaVod (Angleterre)
Les gens sont habitués à ce que la vodka soit une boisson claire sans couleur. Cependant, le résident britannique Mark Dorman pense le contraire. En 1996, cette personne a créé une vodka noire qui ne diffère pas de «l’eau de feu» standard en termes de goût et d’arôme. Black Vodka Blavod est la première vodka à 40 degrés au monde, qui a une couleur noire naturelle avec une légère teinte verdâtre. Le nom du produit vient de la combinaison « Black Vodka ». Cette liqueur est produite par la société The Original Black Vodka.
Belver Bears (Pologne)
Un produit sophistiqué fabriqué en Pologne. Cette boisson a été présentée pour la première fois au public en 2011 au Festival de Cannes, en très petites quantités. La bouteille est en forme d’ours et a un rétro-éclairage bleu. Le coût d’un exemplaire est de 7 000 dollars.
Chambord (France)
Vodka aromatisée expérimentale, produite par une célèbre marque française d’alcool. L’entreprise est connue depuis très longtemps sur le marché mondial comme l’une des marques les plus appréciées de liqueur de mûre. La vodka est fabriquée à partir de l’eau française la plus pure, du blé, des fleurs d’hibiscus et des mûres. Cette vodka est utilisée comme ingrédient pour les cocktails et est également parfaite comme cadeau car elle a un excellent emballage.
Chase (Angleterre)
Une autre marque inhabituelle de vodka de Grande-Bretagne. Chase est une boisson à base de pommes de terre qui a été élue meilleure vodka au monde lors de plusieurs championnats importants. Cette vodka est entièrement fabriquée à la main, à partir de produits cultivés sur la même ferme. Une autre caractéristique intéressante de la marque est que tous les processus sont diffusés en ligne.
Pincer Shanghai Strength (Écosse)
Le loup de la célèbre société Pincer est considéré comme le plus fort du monde, sa force est de 88,8 degrés. Ce n’est pas le premier record de l’Écosse en force – le pays produit également la bière la plus forte et le gin le plus fort. Le principal marché de la vodka est la Chine. Après tout, comme nous le savons, le chiffre huit est traditionnellement considéré comme l’un des plus heureux pour les Chinois.
Bienfaits de la vodka
L’alcool fort n’est pas si mauvais, il faut le boire en quantité raisonnable. Ainsi, la Vodka a plusieurs bienfaits pour la santé :
Il a des propriétés antimicrobiennes.
La vodka peut agir comme désinfectant naturel et antiseptique dans de nombreux cas. Une étude antérieure de l’Université du Connecticut affirme qu’il s’agit de l’un des «remèdes» les plus efficaces contre les maux de dents et la cicatrisation des plaies. La même étude indique qu’il est même idéal pour le nettoyage de la maison.
Soulage le stress
Vous avez probablement entendu dire que le vin rouge agit comme un relaxant naturel. Mais elle ne doit en aucun cas être comparée à la vodka, qui – scientifiquement prouvée – est encore plus efficace pour soulager le stress.
Il aide le coeur
La vodka peut augmenter le flux sanguin et la circulation dans le corps au point qu’elle peut même prévenir les caillots sanguins, les accidents vasculaires cérébraux et certaines maladies cardiaques. Il réduit également le cholestérol et est considéré comme une boisson hypocalorique.
Quelques statistiques
La vodka la plus vendue
La consommation de vodka dans le monde augmente chaque année. De tout l’alcool vendu, la vodka représente vingt pour cent. C’est aussi parce qu’il n’y a pas de problèmes d’approvisionnement en matières premières nécessaires à sa production. De plus, l’engouement des consommateurs pour les cocktails, qui incluent souvent de la vodka, est en croissance dans le monde.
La plupart de la vodka est vendue aux États-Unis
Le pays le plus «vodka» est considéré comme l’Amérique, qui consomme près de quarante pour cent de cette boisson forte en termes monétaires. Elle est suivie par la Russie. Il représente vingt-cinq pour cent de la consommation en termes monétaires. La Pologne boit onze pour cent. Vingt pour cent se trouvent en Biélorussie, au Kazakhstan, en Ukraine, en Angleterre, en Ouzbékistan, en Allemagne et en Roumanie.
La vodka la plus vendue
La marque de vodka classique la plus vendue au monde est reconnue comme la vodka Smirnoff. Son volume de vente annuel est de près de deux cent trente millions de litres. Vient ensuite la vodka française Absolut.
La vodka la moins chère
Si nous faisons une liste des pays par le bas prix de la vodka, la Biélorussie vient en premier, suivie de l’Asie centrale, puis de l’Ukraine et de la Pologne.
La vodka la plus chère du monde
Il existe des marques de vodka très inhabituelles dans le monde. Ainsi, pour sept mille dollars, vous pouvez acheter la vodka OVAL Swarovski Crystal. Le flacon lui-même est en or et décoré de cristaux Swarovski. Sept mille deux cent cinquante dollars devront payer la vodka Belver Bears, qui était officielle au Festival de Cannes 2011. Sept cent quarante mille dollars – le prix de la vodka russo-baltique. La vodka écossaise DIVA se vend un million de dollars. La raison d’un prix aussi élevé est qu’après la mise en bouteille de la boisson, des pierres semi-précieuses et précieuses sont ajoutées. En premier lieu, la vodka russo-baltique la plus chère. La vodka est protégée par un verre pare-balles de près de trente centimètres d’épaisseur et le bouchon est en or jaune et blanc. Chaque bouteille de vodka est accompagnée d’une voiture équipée de roues dorées. Seulement un million et demi de dollars
La vodka la plus insolite
Il est intéressant de connaître plusieurs marques de vodka inhabituelles. Par exemple, en Mongolie, ils fabriquent de la vodka à base de lait de chèvre fermenté – c’est l’archive « Héros de Gengis Khan ». En Angleterre, il y a la vodka de pomme de terre « Chase ». Remarquablement, en 2010, il a été élu le meilleur au monde. L’Écosse a produit la vodka Pincer Shanghai Strength, dont la force est de près de quatre-vingt-dix pour cent. La France produit de la vodka aromatisée à base de blé, d’hibiscus et de mûres. Il s’appelle Chambord.
FAQ
En quoi la bonne vodka est-elle différente de la « mauvaise » vodka ?
Une vodka classique est une boisson alcoolisée composée de seulement deux ingrédients : de l’alcool éthylique et de l’eau. Il est difficile de se gâter si les deux ingrédients sont de bonne qualité. Une telle boisson n’a presque pas de goût ni d’odeur, est facile à boire et après l’avoir bue en quantité raisonnable, il n’y a pas de syndrome de la gueule de bois.
Une autre chose est les adultérants, fabriqués à partir de matières premières de qualité inférieure avec une violation de la technologie. Ce sont celles qui suscitent le plus souvent les critiques des consommateurs. De plus, la consommation d’alcool produit illégalement peut mettre la vie en danger.
Une bonne vodka est aussi claire qu’une larme et aussi claire que du cristal de roche.
Les ingrédients d’une bonne vodka : à quoi faire attention
- Alcool de haute qualité
Pour la fabrication de la vodka, on utilise de l’alcool obtenu par rectification. Contrairement au distillat, il ne conserve pas la saveur et l’arôme de la matière première d’origine, donc tout d’abord, vous devez regarder à quel point il est purifié, pas de quoi il est fait.
- La bonne technologie
Le mélange hydroalcoolique passe par un système de filtration complexe avant d’être mis en bouteille. Il est d’abord passé à travers une couche de sable de quartz, puis à travers des batteries de charbon actif. Pour les produits du segment haut de gamme, une purification supplémentaire avec du blanc d’œuf, du lait et des métaux précieux est utilisée. Le processus de filtration sépare toutes les impuretés mécaniques et réduit le nombre d’aldéhydes et d’alcools supérieurs – ce n’est pas un caprice, mais une question de sécurité du produit.
- Additifs naturels
La vodka peut être classique et spéciale. Le premier ne contient que de l’eau et de l’alcool. Le second peut contenir des additifs qui affectent les propriétés organoleptiques. Tous les additifs peuvent modifier la saveur de la vodka, et son arôme, mais pas sa couleur : elle doit rester transparente. Dans la vodka ordinaire à prix moyen, les additifs ne sont souvent qu’un stratagème marketing. La proportion des ingrédients spécifiés dans la formulation est si faible qu’il est peu probable qu’ils se fassent sentir. Il peut également arriver qu’avec des ingrédients supplémentaires, le producteur essaie de masquer l’alcool qui n’est pas tout à fait de haute qualité. Si vous aimez la saveur classique de la vodka, mieux vaut se contenter d’un produit pur sans additif.
La vodka aromatisée spéciale est préparée par une technologie différente. En plus de l’éthanol et de l’eau, vous pourrez y déguster des alcools aromatiques obtenus par distillation répétée d’infusions alcoolisées d’herbes, de baies, de fruits et de noix. Un tel distillat est également transparent, mais il concentre non seulement la vodka mais également les arômes des composants constitutifs.
Hcomment choisir une vodka de qualité : à quoi faire attention
Tout magasin d’alcool propose un bon assortiment de produits à base de vin et de vodka. Pour cette raison, les acheteurs non avertis peuvent avoir des problèmes de choix. Si vous ne voulez pas vous réveiller le matin avec une tête malade, voici quelques conseils.
Dans les magasins, n’importe qui peut obtenir un faux. Il se tiendra à un endroit bien en vue, afin de ne pas éveiller les soupçons. Il est possible de déterminer le substitut par de nombreux attributs.
- Vous devez faire attention à tout, de la qualité de l’emballage à la teinte du liquide.
- Il faut faire attention à la couleur de l’alcool. Il doit être limpide, sans taches troubles. Il ne doit pas y avoir de sédiments au fond. Pour vérifier cela, vous devez retourner la bouteille et la maintenir dans cette position pendant quelques secondes.
- Ensuite, regardez à travers le liquide vers la lumière du soleil ou une lampe brillante. Le bon produit après toutes ces manipulations ne doit pas changer de teinte. Si des particules en suspension ou des taches troubles apparaissent dans le liquide, cela indique que l’alcool n’a pas été purifié et qu’il contient des impuretés.
- Si le produit est bon et fabriqué en usine dans le respect de tous les processus technologiques, le capuchon ne se tordra pas et ne fuira pas. Il est préférable d’opter pour une bouteille avec un doseur blanc. Cette conception est plus difficile à manipuler pour les magasins souterrains.
- L’étiquette peut également en dire long sur la légalité du produit. Il doit être collé uniformément et toutes les inscriptions doivent être bien lisibles. Les produits d’usine portent toujours un timbre d’accise, qui donne à l’acheteur des informations complètes sur le produit.
- Les données sur la couverture et l’étiquette doivent être identiques. À ce stade, de nombreux contrefacteurs commettent une erreur. Ne soyez pas paresseux et vérifiez si la date de mise en bouteille sur le bouchon et l’étiquette correspondent.
- Des marques célèbres se battent pour leur prestige et la santé de leurs clients par des méthodes supplémentaires. À cette fin, ils développent des moyens de protection spéciaux, rendant difficile la contrefaçon.
- Il peut s’agir de marques en relief sur la bouteille, d’armoiries et d’autres marqueurs. Ici, chaque lettre ou symbole peut signifier quelque chose de différent. Parfois, un code numérique est apposé sur l’étiquette.
- Des codes QR sont apparus sur certaines bouteilles. Cela vous permet de lire rapidement les informations sur le produit en ligne. Il suffit simplement de le pointer vers l’écran de votre téléphone avec l’appareil photo allumé. Cette solution apporte une fiabilité supplémentaire et donne un avantage dans la lutte contre les contrefaçons.
Les signes de la vodka premium
Bien sûr, il n’est pas nécessaire d’acheter de la vodka premium pour un festin familial, guidé uniquement par la considération d’un alcool de bonne qualité. Dans ce cas, la beauté de l’emballage et le quintuple raffinement du produit ne jouent aucun rôle.
Ci-dessous, nous vous proposons une brève liste des principales caractéristiques de la vodka premium.
- La principale différence entre la vodka d’élite et la vodka ordinaire est pratiquement l’absence totale de saveur. La seule exception peut être les variétés spéciales de boissons alcoolisées, caractérisées par une marque particulière.
- La vodka premium est souvent fabriquée à partir de spiritueux de haute qualité (« extra » ou « de luxe ») et subit une purification en plusieurs étapes extrêmement minutieuse.
- Les spiritueux de qualité supérieure sont totalement exempts de goût alcoolique dur et d’impuretés étrangères.
- L’alcool cher de haute qualité est facile à boire.
Chaque liqueur premium a un emballage spectaculaire et un design original, ce qui fait de cette liqueur un cadeau vraiment chic pour les amateurs et les connaisseurs d’alcool exclusif.