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Waffle House est un restaurant ouvert 24 heures sur 24 et qui séduit par sa magie typique des restaurants du Sud. L’établissement est présent dans plus de la moitié des États du pays, avec plus de deux mille établissements. Au Waffle House, vous pouvez rencontrer à la fois des célébrités et des gens ordinaires qui viennent manger quelque chose. Il est intéressant de noter que le Waffle House a son propre langage « secret » qui fait référence aux différentes façons dont les plats sont préparés et servis. Les fondateurs voulaient que l’endroit soit le plus convivial pour profiter de la nourriture et le meilleur endroit pour travailler.
Signification et histoire
Fondé par Tom Forkner et Joe Rogers Sr., deux voisins, le Waffle House est apparu pour la première fois à Avondale Estates dans l’État d’Atlanta en 1955. Les gaufres rapportaient le plus à l’époque, le restaurant en a donc fait son produit phare et est devenu le «Waffle House». En seulement cinq ans, l’entreprise a commencé à vendre des franchises, ce qui lui a permis de commencer à se développer. Les années 70 et 80 ont marqué un taux de croissance important. Après la mort de ses deux fondateurs 60 ans plus tard, l’entreprise est toujours une entreprise privée et Joe Rogers Jr. (le fils de Roger) en est le président.
Qu’est-ce que Waffle House ?
Waffle House est une chaîne de restaurants de style diner américain. Comme son nom l’indique, le restaurant est connu pour ses gaufres, bien que les pommes de terre rissolées soient également un succès. Outre l’heure du petit-déjeuner, on peut s’y rendre 24 heures sur 24, n’importe quel jour de la semaine. Il est particulièrement populaire dans la partie sud du pays.
1955 – Aujourd’hui
Le logo de Waffle House présente un design simple et audacieux avec des éléments géométriques. Il se compose des mots « Waffle House ». Chaque lettre est écrite en noir, en majuscules et en caractères gras sans empattement, et placée sur un carré jaune avec un cadre noir. Le logo présente ainsi un contraste élevé et une ambiance unique et décontractée. Le jaune contribue grandement à l’ambiance conviviale du restaurant, soulignant l’accent mis par le restaurant sur le petit-déjeuner et la cuisine réconfortante. Aucun élément ne laisse penser qu’il s’agit d’un établissement de restauration, mais cela n’empêche pas le logo d’être reconnaissable.
Police et couleur
Le logo utilise une police géométrique audacieuse avec une apparence moderne et épurée. Elle ressemble à une police gratuite appelée Wendys Waffles de Wendy Boehm et ressemble à la police Galaxie Polaris Heavy (à l’exception de la lettre « S », qui a des terminaisons légèrement différentes).
La palette de couleurs est lumineuse et audacieuse. Elle utilise le noir et le jaune ensoleillé. Le jaune crée un très joli contraste et reflète l’atmosphère accueillante et chaleureuse de l’établissement. En même temps, le noir rend le panneau facilement lisible de loin (les panneaux ont été placés en hauteur pour être remarqués par les conducteurs) et lui donne une apparence professionnelle.