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Löwenbräu est l’une des marques de bière les plus anciennes et les plus emblématiques au monde. La brasserie Löwenbräu est située à Munich et a été fondée en 1383. La bière Löwenbräu est servie à chaque Oktoberfest à Munich depuis 1810 et est l’une des six brasseries autorisées à le faire.
En 1997, Löwenbräu a fusionné avec le Spaten-Franziskaner-Bräu KGaA de Munich et est devenu une partie de Brau Holding International GmbH & Co. KGaA. En 2004, la propriété de Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Group a été transférée à InBev, désormais connue sous le nom d’Anheuser-Busch InBev, le plus grand brasseur au monde.
Signification et histoire
Löwenbräu signifie « breuvage de lion » en allemand et son logo est un écusson facilement identifiable représentant un lion debout qui agite la langue avec une double queue tordue.
Le nom dérive de la brasserie originale connue sous le nom de Löwengrube (Lion’s Den) au numéro 17 de la rue du même nom. L’emblème du lion provient d’une fresque du XVIIe siècle dans la brasserie, représentant Daniel dans la fosse aux lions.
Löwenbräu, le nom de la brasserie de la fosse aux lions, apparaît pour la première fois dans un registre de brasseurs munichois en 1746.
Le logo Lowenbrau ressemble au Lion Rampant of Scotland. Le terme «lion rampant» fait en fait référence au positionnement du Lion. Un lion rampant est représenté comme un profil de lion debout et les pattes antérieures sont levées, les griffes dégainées, comme pour frapper.
Le Lion symbolise généralement la majesté, la force et la justice, la puissance militaire et le courage immortel. Avec la palette de couleurs Lowenbrau qui comprend deux tons de bleu (la couleur des rois) et d’or, le logo Lowenbrau représente la royauté, la haute qualité de son produit et un grand héritage.