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Aujourd’hui, Olive Garden n’est pas seulement une chaîne de restaurants, mais toute une culture qui représente le style culinaire américain, même si les restaurants de la chaîne sont spécialisés dans la cuisine italienne. Créée en 1982, la chaîne gère aujourd’hui plus de 900 sites sur différents continents.
Signification et histoire
Olive Garden est une marque appartenant à Darden Restaurants, la société américaine, qui gère neuf chaînes de restaurants dans les catégories gastronomie et restauration décontractée. Malgré le nombre de marques regroupées sous une seule entreprise, Olive Garden est difficile à battre en termes de succès, c’est donc la chaîne leader de Darden.
La marque a été créée en 1982 en Floride, sous l’aile de la société General Mills. Au milieu des années 1990, General Mills a décidé de séparer son unité de restauration en une marque distincte, et c’est ainsi qu’est apparu Darden Restaurants. La nouvelle succursale porte le nom de Bill Darden, le fondateur de la chaîne Red Lobster, la deuxième marque la plus populaire de l’entreprise.
Quant à la carte des restaurants Olive Garden, elle est italienne, mais à l’américaine. Les portions traditionnelles sont plus grandes et les plats plus gras et plus sucrés qu’en Italie, mais c’est pourquoi la chaîne de restaurants est si appréciée des Américains. Il s’agit principalement d’Olive Garden, où les habitants célèbrent toujours les anniversaires et rencontrent parents et amis.
Les restaurants Olive Garden sont toujours bondés, ils essaient donc d’optimiser tout ce qu’ils peuvent. Les commandes sont passées via des tablettes, que vous utilisez également pour vous divertir pendant que vous attendez votre nourriture.
Qu’est-ce que le Jardin des Oliviers ?
Olive Garden est le nom de l’une des chaînes de restaurants les plus célèbres des États-Unis. Elle a été créée au début des années 1980 et compte aujourd’hui près d’un millier d’établissements dans différents pays du monde. La chaîne est spécialisée dans la cuisine italienne et repose sur le concept de restauration décontractée.
En termes d’identité visuelle, Olive Garden choisit la simplicité et a son logo basé sur des lettres douces avec de petits éléments décoratifs, exécutés dans une palette de couleurs vertes calmes, qui rappellent le nom de la chaîne. Le logo de la marque a été modernisé sept fois au cours de son histoire
1982 – 1989
Le logo original d’Olive Garden, conçu en 1982, était la plus laconique de toutes les versions. Il s’agissait d’une inscription cursive vert foncé écrite sur un fond blanc uni, avec « Le » en minuscules placé au-dessus du « Jardin des Oliviers », qui était légèrement plus grand.
1989 – 1998
La refonte de 1989 a ajouté le slogan « Restaurant italien » à la partie principale. Le lettrage supplémentaire a été placé dans la majuscule d’une police à empattement classique, qui équilibrait les contours lisses de « The Olive Garden ». Le logo pouvait être vu à la fois dans des palettes vertes et noires.
1998 – 2014
En 1998, le logo d’Olive Garden a été considérablement modifié. La police de caractères a été remplacée par une police plus élégante, avec la teinte verte des lettres éclaircie et la partie graphique apparaissant à droite du mot-symbole. C’était un raisin violet, avec des détails incurvés allongés, équilibrés par le slogan violet.
2014 – Aujourd’hui
La refonte de 2014 a abouti à un badge plus moderne et minimaliste. La police est passée à une cursive plus futuriste, tandis que la couleur du lettrage est désormais grise. L’inscription fantaisie est accompagnée d’un délicat rameau d’olivier vert, dont les feuilles sont décorées de fines lignes blanches, qui ajoutent finesse et légèreté à la composition.
Police et couleur
Le lettrage élégant mais progressif du logo Olive Garden, conçu en 2014, est placé dans une police personnalisée, qui a quelque chose en commun avec des polices telles que Personalitype Bold ou Confiteria Medium, mais avec quelques modifications significatives des caractères.
Quant à la palette de couleurs de l’identité visuelle d’Olive Garden, elle semble fraîche et vive, montrant les restaurants de la chaîne comme chaleureux, accueillants et faciles. La nuance de vert utilisée dans ce badge diffère beaucoup du vert du logo original, qui montre le développement de l’entreprise.